1997年に出版した｢転ばぬ先の長寿食｣をコラムとして更新していきます。
1. 年をとると、どうなるの？
お年寄りの体の変化（食生活と関連のある部位）
※おばあちゃんをさわってみてください。
成人病と上手につきあうための食事学
著者プロフィール
寺西 和子
1946年 大阪府八尾市生まれ
1986年 管理栄養士取得
八尾市保健センター常勤
クリニック栄養相談
コミュニティー料理教室講師
を経て
2007年11月 主人と共に
｢カフェコスモス｣開店
現在は、カフェコスモスの他に
料理教室講師、
クリックにて栄養相談実施中。
＝著書＝
｢転ばぬ先の長寿食｣1997
｢赤ちゃんのごはん」2001
＝モットー＝
自分の身体に合った食事を
美味しく食べるお手伝い。